行くことの多い居酒屋。
 居酒屋にも色々な種類がありますが、今回は「向井酒の店」という、伊勢でも老舗の居酒屋でのマナーについて書いてみようと思います。

 「マナー」、と聞くとなんだかフレンチか中華、和食などでのかしこまった場合を思い浮かべそうですが、何にでもマナーは付き物です。居酒屋にだって、立派なマナーが存在します。むしろ、そういうところにこそ、お客さんとしての気遣いが必要なのです。

 「向井」は親子で切り盛りしている狭い店。メニューは黒板のみ。値段は書いてありません。前は酒のメニューなどなかったのですが、最近出来ました。酒は値段が書いてあります。
 日本食などの店では値段がない場合があります。寿司やなんかでもそうですね。
 あれは一見不親切に思えますが、実際お客さんとして通うようになると、そうでもないことに気付かされます。客側で何がいくらか大体の感じが分かってきますし、第一店が荒れません。もちろん、最初は高いなあ、と思うことがあったりしますが、客側もそれなりに通って感触を掴んで攻略していくと言うのも楽しみの一つです。

 

 

 

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